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  • 春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆,智慧浑厚,中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地,儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。淘洗历史,揉合时光,一代又一代的中国人在天地间照亮烟火,...
  • 人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。 我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。...
  • 大家好,青睐大家回到我的美食自媒体,我是美食领域创作者:“专心美食,让生活更加有味。”今天为大家带给了几道家常美食的作法,这几道美食也是颇受大家的讨厌,而且是很少见的几道美食。天天用普通的食材,作出最美味的餐食。 农家...
  • 咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道特色传统名菜,归属于粤菜,以甜酸汁及猪肉煮熟。咕咾肉作为欧美人士最熟知的中国菜之一,多见于中国以外的唐人街的餐馆。 咕咾肉完整也就是最正宗的作法,据一位广东师傅说道是在里面敲的配料是广东泡...
  • 1张图片“自小就讨厌不吃牛肉干,有一段时间吃就不会思念那个味道。现在食品安全问题倍受注目,与其不吃着担忧,不如自己学者来做到,还可以转换有所不同的口味。 明天就是中秋了,亲朋好友聚会,除了月饼,来点牛肉干当小零食也很好...
  • 大洋网讯 记者10月22日从番禺区获悉,2020年广州国际美食节主会场活动将于10月30日在番禺区钟村街祈福缤纷世界开幕。与往届美食节仅有10天不同,本届美食节拉长活动时间,从9月中旬正式开始,12月底结束,分为前期广州滋味榜打榜、主体活动...
  • 陪朋友去了趟沙沟,它是江苏兴化下面的一个小镇,沙沟镇不大,但它地处五县、市交界中心,芦苇成片、沟河纵横,盛产鱼虾蟹,历史上有“金沙沟”之称。刚到沙沟的第一天,朋友就告诉岛岛,镇上的美食以淮扬菜为主,像是沙沟鱼圆、藕夹...
  • 标题:美食替代性:蛤蜊拌黄瓜,豆豉藕丝,饮排骨的作法欧洲有奶油面包,日本有寿司鱼子酱,韩国有泡菜年糕,中国有满汉全席……无论世界版图如何转变,权贵天骄如何呼风唤雨,每一个普普通通的我们都能从一日三餐中去看见世界,看见...
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